Деревенские котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Котлеты жарила в мультиварке. Но на сковороде тоже получится.
Из указанного...
Ингредиенты
- Фарш "Деревенский" (мясо + птица) - 450 г
- Лук - 1/2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Хлеб белый чёрствый - 50 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для обжарки котлет
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
В блендере или кухонном процессоре перемолоть лук, хлеб и очищенный картофель.
Добавить к фаршу.
Вбить 2 яйца и всё хорошо перемешать.
Подсолить по вкусу.
2
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу "Жарка" на 30 минут, изменить температуру на 155*С.
Мокрыми руками сформовать шар из кусочка фарша. Приплюснуть его с двух сторон и выложить в разогретое масло.
Обжаривать 7 - 8 минут с одной стороны и столько же с другой. Во время обжарки крышку мультиварки можно прикрыть, зафиксировав ручкой.
3
Готовые котлеты достать лопаткой из чаши и загрузить 2-ю порцию котлет. Обжаривать аналогично первой.
4
Готовые котлеты.
5
В качестве гарнира отлично подойдёт картофель, сваренный на пару.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!