Каша из саго в мультиварке

Name: Каша из саго в мультиварке
Ingredients: Крупа саго - 11 ст.ложек; Молоко -; Вода -; Сахар - 1 ст.ложка; Соль - 1/4 чайной ложки (щепотка); Масло сливочное; Ванилин - 1 пакет (можно обойтись без него,на Ваш вкус)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Шамров

Саго называют крупу, которая производится из крахмала. Настоящую крупу производят из...

Ингредиенты

Крупа саго - 11 ст.ложек

Молоко - 4 стакана

Вода - 2 стакана

Сахар - 1 ст.ложка

Соль - 1/4 чайной ложки (щепотка)

Масло сливочное 15-20 грамм

Ванилин - 1 пакет (можно обойтись без него,на Ваш вкус)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. В чашу мультиварки наливаем молоко и воду, затем включаем программу Варка на пару(жарка,тушение-в зависимости от модели и программ вашей мультиварки) и доводим все до кипения. Всё займёт примерно 5 минут.

2. Добавляем сахар и щепотку соли.

3. Отмеряем необходимое количество крупы – 11 столовых ложек без горки.

4. В кипящую (это важно) жидкость засыпаем крупу саго, перемешиваем. Если вы положите ее в холодное молоко, то в результате получится один большой неоднородный комок. Крупа просто слипнется.

5. Включаем режим Каши / Крупы — в моей мультиварке время автоматически ставится на 20 минут,поэтому приходится использвать режим дважды-для приготовления вполне хватает.Остальным советую руководствоваться своим опытом в приготовлении молочной рисовой каши. Готовится каша из саго под закрытой крышкой до звукового сигнала о готовности.

6.Добавить в готовую кашу сливочное масло, перемешать и оставить под крышкой еще на 15-20 минут.(Можно так же добавить ванилин – 1 пакетик,но это уже на свой вкус)

7.Разложить молочную кашу из саго по тарелкам и подать к столу. Каша вкусна и в горячем, и в холодном виде. По вкусу каша из саго - это что-то среднее между макаронами и рисом.Можно украсить кусочками фруктов,например четвертинками клубники.