Сметанные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- сливочного масла 50 г
- дрожжей 30 г
- яичных белков 5
- пшеничной муки 3 стакана
- сметаны 2 стакана
- воды 1 стакан
- молока 1 стакан
- гречневой муки 1 стакан
- растительного масла 1 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- соль
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Молоко соединить с водой и перемешать, подогреть, растворить в теплой жидкости дрожжи, добавить гречневую муку, перемешать, оставить тесто в теплом месте.
2
Соединить пшеничную муку со сметаной, замесить негустое тесто, добавить размягченное сливочное масло, взбитые белки, сахар и соль, перемешать.
3
Соединить опару (смесь на гречневой муке) с тестом, перемешать, снова оставить в теплом месте, после того, как тесто увеличится в объеме, выпекать блинчики на раскаленной сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон до золотистой корочки.
4
Подаются сметанные блинчики со сметаной, маслом или икрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97754
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!