Рецепт сырные рулетики с форелью - павлиний хвост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мазалова
РЕЦЕПТ СЫРНЫЕ РУЛЕТИКИ С ФОРЕЛЬЮ - ПАВЛИНИЙ ХВОСТ
Ингредиенты
Сыр твердый - 200 г
зелень укропа или петрушки - 30 г
слабосоленая семга или форель – 300 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сыр натереть на терке.
2
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
3
Сыр смешать с зеленью, положить в небольшую кастрюлю и поставить на водяную баню.
4
Нагревать на водяной бане, помешивая, пока сыр не расплавится.
5
Сырную массу выложить между двумя слоями пленки и раскатать при помощи скалки в тонкий пласт.
6
Рыбу тонко нарезать.
7
Снять верхнюю пленку и выложить на пласт раскатанного сыра рыбу и свернуть рулетом, положить на полчаса в холодильник, снять пленку, нарезать по косой и выложить на блюдо как павлиний хвост !
4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!