Осенний натюрморт

200 гр.

50 гр.

Берем не большое, но глубокое блюдо.

Закрываем внутри пищевой пленкой (для того, чтобы изъять потом готовый салат и не повредить слои) и выкладываем слоями: 1 слой — лук, нарезанный полукольцами и припущенный в масле; 2 слой - мелко нарезанное мясо курицы; 3 слой — грецкие орехи; 4 слой — яйца, натертые на терке; 5 слой — майонез; 6 слой — яблоки, натертые на мелкой терке; 7 слой — сыр, натертый на крупной терке; 8 слой — майонез.

Повторяем пока не заполнится блюдо.

Вынимаем салат и обертываем готовыми блинами, что бы получился пенек.

В оставшиеся блины можна завернуть остатки салата (предварительно их смешав), или, я делала отдельно салат оливье.

Уложить на блюдо к пеньку как корни.

Усыпать наш пенек зеленью (я брала петрушку, щавель, зеленый лук и укроп).

Верх пня и корни можно украсить маринованными грибочками, предварительно насадив их на зубочистки.

Муж тоже поучаствовал в этом и сделал мухомор из половинки яйца и помидора.

Вот такой Осенний натюрморт у нас получился.