Жареная форель с шафрановым рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Счастливая
Ингредиенты
- филе (стейков) форели 400 г
- растительного масла 3 ст. л.
- муки 50 г.
- риса 1 стакан
- приправа для рыбы
- шафран
- соль
- зелень
- лимон 1
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Филе (стейки) форели натереть солью и специями, дать постоять 5-7 минут.
2
В сковороде разогреть масло.
3
Филе (стейки) обвалять в муке, выложить на сковороду и жарить с двух сторон по 5-7 минут.
4
Затем в том же масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить рис, залить 2-мя стаканами кипятка, варить до выкипания жидкости.
5
Добавить мелко порезанный укроп, шафран, специи, соль.
6
Форель подавать с рисом и ломтиками лимона.
7
Но я больше люблю с малосольным огурчиком...
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!