
Гнёздышки из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор ??? ?Любовь ??? ?
Состав рецепта блюда Мясной фарш – 300 г; спагетти – 500 г; репчатый лук – 3 шт;...
Ингредиенты
- Мясной фарш – 300 г
- спагетти – 500 г
- репчатый лук – 3 шт
- мясной бульон – 500 мл,можно обычную воду
- томат: паста – 50 г
- сухие специи – по вкусу
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Сначала нарезаем мелко лук (2 штуки из 3-х), затем обжариваем его на сковороде в растительном масле до тех пор, пока лук не станет золотистым.
2
Всыпаем в лук различных сухих специй по вкусу, солим его.
3
Кладем томатную пасту, хорошо перемешиваем.
4
Вливаем бульон (вместо бульона легко можно использовать обычную кипяченую воду).
5
Отдельно нарезаем третью головку лука и смешиваем ее с фаршем.
6
Солим и перчим.
7
Теперь отвариваем макароны до полу готовности.
8
Формируем из них штук 12 так называемых «гнездышек».
9
В центр каждого гнезда кладем по одной круглой тефтелине, слепленной из фарша.
10
Все гнезда выкладываем в сковородку с высокими стенками.
11
Заливаем томатной подливкой.
12
Накрываем крышкой и держим на медленном огне до полной готовности.
13
На это уйдет около 20-ти минут.



4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями