
Томатные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кючюк
Ингредиенты
- яйца 2
- муки 1 стакан
- молока или нежирных сливок 1 стакан
- томатного сока или разведенной томат 1 стакан
- пасты
- растительное масло
- ст ложка сахара 1
- ч ложка соли 1
Шаги приготовления
326
человек планируют готовить
1
Замесите тесто для блинчиков, я их пеку, поэтому масло добавляю прямо в смесь и пеку на сухой сковороде.
2
Когда блинчики остынут, можно их начинить.
3
Я первый раз делала их на Рождество, пошли на "ура" и поэтому повторила на "бис" на старый Новый год.
4
Купили пекинскую капусту, а листья у нее оказались большие, вот и хватило одного на всю тарелку.
5
Блинчики смазала смесью отварные яйца+морковь+тертый сыр+зелень+чеснок.
6
Свернула рулетики, разрезала напополам наискосок и перевязала перьями зеленого лука.
7
Получилось оч нарядно.
8
А вот такие были блинчики на Рождество.
9
Готовые блинчики сверните пополам и повернув, еще раз пополам.
10
Получится четвертинка.
11
Обрежьте скругленные уголки и разверните - получится прямоугольник.
12
Обрезки тоже пойдут в дело - из них можно свернуть "розочки".
13
Начинка может быть самая разнообразная - сыр и семга, сыр с зеленью и чесноком, грибы, ветчина и сыр, шпинат - тут что подскажет фантазия.



5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями