Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки «Сметанные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- пшеничной муки 500 г
- теплой воды 140 мл
- сметаны 100 г
- сахара 75 г
- сливочного масла 75 г
- соли 5 г
- яйцо 1
- 1 ¾.ч л сухих дрожжей
Шаги приготовления
397
человек планируют готовить
1
Сложить ингредиенты в хлебопечку в обычной последовательности, растопив сливочное масло, замесить тесто.
2
При замешивании теста вручную сначала просеять муку, затем добавить соль и сахар, сметану.
3
В теплой воде развести дрожжи, добавить к муке, в конце добавить растопленное масло, замесить эластичное мягкое тесто, накрыв, оставить его в теплом месте, пока оно не увеличится в 2 раза.
4
Раскатать тесто пластом около 1 см толщиной.
5
Вырезать из теста небольшие лепешки, уложить их на противень, выстеленный пекарской бумагой, сделать на каждой лепешке наколы при помощи соломинки для коктейлей.
6
Перед выпеканием смазать лепешки сверху взбитым яйцом.
7
Готовятся лепешки «Сметанные» до румяной корочки при температуре 200 градусов.
8
Какую выбрать хлебопечку.
9
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
