Мини-булочки с сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Мини-булочки с сыром и чесноком
Ингредиенты
Мука 140 г
Сахар 0,5 ст. л
Соль 0,8 ч. л
Молоко 120 мл
Сливочное масло (из холодильника) 60 г
Разрыхлитель 2 ч. л
Чесночный порошок 0,5 ч. л
Сыр твердый 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреем духовку до 200 С.
2
В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль.
3
Холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам.
4
Смешаем все.
5
Добавим тертый сыр и молоко.
6
Замешаем тесто.
7
Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.
8
Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка.
9
Из каждого кусочка сделаем шарик.
10
Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом.
11
Выложим в нее шарики теста.
12
Будем выпекать 15-17 минут при температуре 200 С до аппетитной румяной корочки.
13
Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные!
4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!