Заварные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор SonnyMore
Соду погасить в кефире. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с...
Ингредиенты
кефир (1% жирности) 350 мл
мука 250 г
яйцо 3 шт
соль 0,5 ч. л
сахар 1 ст. л
сода 0,5 ч.л
растительное масло 3 ст. л. (в тесто)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кипяток 250 мл
2
Взбить яйца с солью и сахаром.
3
Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду.
4
Яйца не сворачиваются.
5
Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше.
6
Соду погасить в кефире.
7
Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой.
8
Тесто должно быть довольно жидкое, как растительное масло.
9
Если густовато, то можно добавить кипяток.
10
В готовое тесто добавить 3 ст. л. масла.
11
Выпекать блинчики на сильном огне, смазывая маслом сковороду.
12
Наливаем тоненько.
13
Добавляем начинки для блинчиков по желанию.
14
В этом рецепте - творог.
15
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева :)
4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!