avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заварные блинчики на кефире
Заварные блинчики на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заварные блинчики на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор SonnyMore
Соду погасить в кефире. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с...

Ингредиенты

  • кефир (1% жирности) 350 мл
  • мука 250 г
  • яйцо 3 шт
  • соль 0,5 ч. л
  • сахар 1 ст. л
  • сода 0,5 ч.л
  • растительное масло 3 ст. л. (в тесто)

Шаги приготовления

224
человека планируют готовить
1
Кипяток 250 мл
2
Взбить яйца с солью и сахаром.
3
Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду.
4
Яйца не сворачиваются.
5
Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше.
6
Соду погасить в кефире.
7
Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой.
8
Тесто должно быть довольно жидкое, как растительное масло.
9
Если густовато, то можно добавить кипяток.
10
В готовое тесто добавить 3 ст. л. масла.
11
Выпекать блинчики на сильном огне, смазывая маслом сковороду.
12
Наливаем тоненько.
13
Добавляем начинки для блинчиков по желанию.
14
В этом рецепте - творог.
15
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева :)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями