Сырные лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Alferova
Ингредиенты
Кефир 1 стак.
Соль 0,5 ч. л
Сахар 0,5 ч. л
Сода 0,5 ч. л
Сыр твердый (тертый) 1 стак.
Мука 2 стак.
Яйцо 1 шт
для начинки:
ветчина
творог 200 г
укроп 1 пучок
чеснок 1 зуб.
сметана 1 ст.л.
соль по вкусу
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для 1-й начинки: нарезка из ветчины
2
Для 2-ой начинки: творог 200 гр пучок зелени(укроп) зубчик чеснока ст.л.сметаны, соль, перец.
3
В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать.
4
Добавить сыр твердых сортов и муку.
5
Хорошо вымесить.
6
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом).
7
Соединить края и немного раскатать.
8
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
9
Приятного аппетита!
4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!