
Батат с вешенками, запечённый в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#премиягорячее Вкусно, просто и сочно.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Батат 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Вешенки 200 г
- Сливки 250 мл
- Растительное масло
- Соль и специи по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Батат почистить, помыть, порезать кубиком.
2
Батат отварить до мягкости и слить воду.
3
Вешенки помыть, порезать.
4
Чеснок почистить, помыть, мелко порубить и слегка обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде.
5
Когда чеснок слегка поджарится, выложить вешенки и поджарить до удаления влаги.
6
Лук почистить, помыть, порезать кубиком.
7
Перец почистить, помыть, порезать кубиком.
8
Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке или можно взять замороженную.
9
Добавить к грибам лук, морковь и перец, поджарить, добавить специи и соль по вкусу.
10
В горшочек выложить 2/3 батата.
11
Выложить грибы с овощами.
12
Выложить оставшиеся батат и залить сливками. Поставить в духовку и запечь 20-25 минут. Приятного аппетита. Буду рада Вашему отзыву.
4.871522
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями







































































