Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные гнёзда с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Кузьмина
2)Лук очень сильно измельчить. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Морковь...
Ингредиенты
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
1)Картошку почистить и отварить до готовности
2
2)Лук очень сильно измельчить.
3
Шампиньоны нарезать небольшими кубиками.
4
Морковь натереть на тёрке.
5
3)Обжарить грибы, затем добавить морковь, лук и специи (перца совсем немного).
6
Всё это перемешиваем и жарим под закрытой крышкой на низком огне, добавляем сметану и тушим минут 10.
7
Добавляем в него молоко, соль и один желток, всё это толчём в пюре.
8
5)Смазываем форму растительным маслом и выкладываем картофельное пюре так,чтобы получились "гнёзда"- то есть с глубокой выемкой в середине.
9
В середину выкладываем начинку и сверху посыпаем сыром.
10
Ставим в предварительно разогретую духовку,минут на 15-20, так как ингредиенты уже почти готовы.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
