Пирог на варенье "Нежный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Веста
Ингредиенты
Прекрасный утилизатор засахарившегося варенья
Продукты
Яйцо куриное (если яйца мелкие, берем 4 шт) — 3 шт
Мука пшеничная — 1 стак
Сахар — 0.5 стак
Разрыхлитель теста (1 пакетик - 11 г) — 1 шт
Ванильный сахар (1 пакетик - 11 г) — 1 шт
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Варенье — 1 стак.
2
[more]
3
Белки отделяем от желтков.
4
Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.
5
Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.
6
Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья.
7
Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.
8
Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом -либо в чашу мультиварки.
9
Если готовите в духовке-ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190градС примерно 40 мин.
10
Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся.
11
После этого-проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке).
12
Готово- достаем, охлаждаем.
13
Я пекла в мультиварке.
14
Готовый корж
15
Немного даем бисквиту отдохнуть, остыть.
16
Разрезаем пополам.
17
Дальше можно смазать любым кремом или вареньем.
18
Я смазала сметанным кремом.
19
Для этого сметану перемешала с сахарной пудрой.
20
Пирог очень мягкий, нежный и сочный.
21
Можно вообще ни чем не промазывать, а есть просто так.
22
А можно использовать, как основу для тортиков.
23
Рецепт пирога нашла на Поваренке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861598
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!