Блинчики «мешочек с сюрпризом»
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- яйца 3
- ст. муки 1
- сахара 1 ч. л.
- ст. молока 2
- соль
- растительное масло
- Для начинки:
- луковицы 2
- растительного масло 2 ст. л.
- мясного фарша 500 г
- Для украшения:
- свежая зелень петрушки
- сметана
- шт. простых сушек 10-12
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром.
2
Продолжая взбивать, добавить молоко, муку, соль.
3
Замесить блинное тесто.
4
Дать постоять 10 минут.
5
Испечь тонкие блинчики.
6
Приготовить начинку: Луковицы очистить, мелко нарезать.
7
Обжарить на сковороде с растительным маслом.
8
Добавить к луку мясной фарш, налить немного горячей воды, тушить 15 минут до готовности фарша.
9
На каждый блинчик выложить горку мясного фарша.
10
Собрать края блинчика вверх, придав форму мешочка.
11
Вместо завязки мешочка использовать сушку, продев сквозь нее кроя блинчика.
12
Блинные мешочки выложить на смазанный маслом противень.
13
Запекать в духовке 5-7 минут при 200 градусов.
14
Выложить мешочки на тарелку со свежей зеленью петрушки.
15
Рядом положить горку жирной сметаны.
16
Подавать в горячем виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!