
Ананасовый тарт с белым шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Очень вкусный, но простой рецепт тарта. Ананас и белый шоколад прекрасно сочетаются.
Ингредиенты
- сметаны 100 г
- сливочного масла 175 г
- сахарной пудры 100 г
- муки 220 г
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- ванильного сахара 1 ч.л.
- ананаса 200 г
- белого шоколада 270 г
- 35% сливок 170 мл
- орехов 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку просеять с сахарной пудрой, ванильным сахаром и разрыхлителем.
2
Растереть со 100 г сливочного масла, добавить сметану, замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
3
Достать тесто, выложить в форму, наколоть вилкой и убрать в холодильник ещё на 15-20 минут.
4
Застрелить тесто пергаментом, засыпать горох, выпекать 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
5
Сливки нагреть, добавить поломанный на кусочки шоколад. После полного растворения шоколада добавить 75 г сливочного масла, перемешать.
6
Ананас нарезать небольшими кусочками.
7
В основу выложить ананас и орехи.
8
Залить кремом и убрать в холодильник до полного застывания крема, примерно на 6-7 часов (лучше на ночь).



4.851724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями