
Новогодняя закуска "Сюрприз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ильмукова
Закуска необычная на вкус с несколькими начинками - действительно при каждом укусе -...
Ингредиенты
- Бекон сырокопченый 6 пластиков
- Чернослив от 6-12 шт
- Орехи (арахис, грецкий)
- яйцо (для льезона) 1
- Сухарь панировочный 200 г
- Масло растительное (для фритюра)
- шпажки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить чернослив. Если он суховат замочить в теплой воде. Лучше выбирать крупный.
2
Подготовить орехи. Если это арахис его можно немного подсушить на сковороде.
3
Льезон: взбить вилкой яйцо с добавлением небольшого количества воды.
4
Внутрь чернослива положить орех. Если чернослив мелкий, то можно вторым черносливом сверху накрыть. Обернуть пластиком бекона, закрепить шпажкой.
В сковороде нагреть фритюр.
Обмакнуть закуску в льезоне, обвалять в сухарях и обжарить во фритюре 1-2 мин до золотистого цвета.
Выложить на тарелку, украсить, подавать.
Приятных вам сюрпризов!!!



4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями