Куриные ножки в мешочках с картошкой и грибами

Name: Куриные ножки в мешочках с картошкой и грибами
Ingredients: куриная голень -; картофель -; грибы замороженные -; слоенное тесто - 4 пластины (1кг); лук -; для маринада:; сметана 20% - 2ст.л; горчица - 1/2 ч.л; чеснок -; соль, перец, специи; Желток -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Липатова

Куриные ножки в мешочках, это очень вкусное полноценное блюдо :) Хорошо подойдет к...

Ингредиенты

куриная голень - 8 шт

картофель - 1 кг

грибы замороженные - 200 гр

слоенное тесто - 4 пластины (1кг)

лук - 2 шт

для маринада:

сметана 20% - 2ст.л

горчица - 1/2 ч.л

чеснок - 3 зубчика

соль, перец, специи

Желток - 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Куриные ножки замариновать, 2. сварить толченку и обжарить грибы с луком, 3. обжарить так же куриные ножки, до слегка румяной кожи. 4. перемешать толченку с грибами,

5. слоеное тесто тонко раскатать (5мм) и порезать на квадраты (15*15см, ориентируйтесь по размеру ножки), 6. накладываем начинку, следом ставим ножку (вертикально) и поднимаем края теста, как бы в виде мешочка. Нужно подвязать мешочек ниткой. 7. Торчащие ножки из теста лучше завернуть в фольгу, чтобы не подгорели, 8. Ставим мешочки на противень, смазываем желтком и в разогретую духовку на 30мин, 150гр

Для новогоднего стола, нужно аккуратно срезать нить и украсить это место зеленым луком. Так же украсить тарелку с блюдом свежим укропом.

...