Шашлык из индейки с мандаринами

Режем филе небольшими кусочками.

Добавляем немного соевого соуса (не более 2 столовых ложек), перчим по вкусу.

Режем мандарины кольцами.

Добавляем их в наш шашлык и даем немного постоять (хотя бы минут 10, но можно и более длительно). Насаживаем на шпажки и ставим в электромангал. Готовиться такой шашлык минут 15-20 (в зависимости от величины кусочков мяса).

Приятного аппетита!