
Кекс "Простой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Легкий ,воздушный, пушистый, ароматный кекс станет отличным дополнением к горячему чаю...
Ингредиенты
- яйцо 4 штук
- сахар 120 грамм
- ванильный сахар 1 ч. л.
- растительное масло 50 мл
- лимонный сок 2 ст. л.
- лимон 1/2 штук
- сода 1 ч. л.
- мука 100 грамм
Шаги приготовления
257
человек планируют готовить
1
Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до увеличения в объеме.
Я взбивала блендером Vitek, сначала на небольшой скорости, а затем постепенно доводим до максимальной. Регулировка скорости расположена очень удобно, менять скоростной режим можно одной рукой.
2
Продолжая взбивать на небольшой скорости блендера добавляем цедру половины лимона и растительное масло.
3
Добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем блендером на самой низкой скорости.
4
Добавляем лимонный сок, перемешиваем. Тесто получается воздушное и пузырчатое.
5
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто в чашу мультиварки, устанавливаем режим выпечка на 60 минут, мощность 800 Вт. По окончании программы достаем кекс при помощи чаши для варки на пару. Верх кекса можно присыпать сахарной пудрой или смазать вареньем.
6
Приятного чаепития!



4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями