
Салат с обжаренными кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Очень люблю кабачки и многое из них делаю. Сегодня предлагаю вам очень вкусный летний...
Ингредиенты
- кабачки 1/2 штук
- помидор 2 штук
- зелень 1/2 пуч.
- чеснок 1 зубч.
- яйцо 2 штук
- растительное масло 1 ст. л.
- майонез 3 ст. л.
- черный перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Режем кабачок "пятачками" и выкладываем в разогретое подсолнечное масло. Обжариваем с обеих сторон до готовности на среднем огне. Это быстро, минуты 3-5. Параллельно варим яйца вкрутую.
2
Режем зелень: лук, петрушку и укроп. Помидоры режем крупными дольками. Рубим чеснок.
3
Кабачки обжарились и мы их выкладываем на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
4
Выкладываем в салатник. Яйца режем четвертинками, отправляем туда же. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
5
Всё перемешиваем. Салат готов!
6
Подаём! По желанию украшаем листиками свежей мяты. Это очень вкусный салатик!



4.851675
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями