Салат с обжаренными кабачками

Салат с обжаренными кабачками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова
Очень люблю кабачки и многое из них делаю. Сегодня предлагаю вам очень вкусный летний...

Ингредиенты

кабачки 1/2 штук
помидор 2 штук
зелень 1/2 пуч.
чеснок 1 зубч.
яйцо 2 штук
растительное масло 1 ст. л.
майонез 3 ст. л.
черный перец по вкусу
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Режем кабачок "пятачками" и выкладываем в разогретое подсолнечное масло. Обжариваем с обеих сторон до готовности на среднем огне. Это быстро, минуты 3-5. Параллельно варим яйца вкрутую.
2
Режем зелень: лук, петрушку и укроп. Помидоры режем крупными дольками. Рубим чеснок.
3
Кабачки обжарились и мы их выкладываем на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
4
Выкладываем в салатник. Яйца режем четвертинками, отправляем туда же. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
5
Всё перемешиваем. Салат готов!
6
Подаём! По желанию украшаем листиками свежей мяты. Это очень вкусный салатик!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!