Выпечка Пицца

Бюджетная пицца из пельменного теста и куриной тушенки

Бюджетная пицца из пельменного теста и куриной тушенки

Name: Бюджетная пицца из пельменного теста и куриной тушенки
Ingredients: Тесто пельменное; Тушенка куриная; Сыр; Помидоры; Сметана 2 столовые ложки с горкой; Кетчуп острый кисло-сладкий; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгений Кувайцев

Получается всегда, по вкусу лучше, чем в пиццерии. Причем это говорят все, кто...

Ингредиенты

Тесто пельменное 300 гр.
Тушенка куриная 150-200 гр.
Сыр 100 гр.
Помидоры 150 гр.
Сметана 2 столовые ложки с горкой
Кетчуп острый кисло-сладкий 4 столовые ложки
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пельменное тесто нужно тонко раскатать, выложить на противень, (рецепт рассчитан на обычный прямоугольный противень),сделать бортик, тщательно потыкать вилкой.

Смазать сметаной вместе с бортиками, оставить на полчаса и оно не уступит лучшему дрожжевому. Сметана через дырочки от вилки размягчит сухое тесто. Далее мажем кетчупом.

Тушенку вилкой набрасываем на кетчуп, сверху кладем помидоры (зимой можно обойтись без помидор, достаточно побольше положить кетчупа).

Натираем сыр на терке (на фото маленькая терочка), равномерно распределяем по поверхности. В тушенке должно быть достаточно жира, в кетчупе необходимо большое содержание кислого и сладкого, умеренно соли - без этого пицца вкусной не будет. Ставим в холодную духовку на 20 минут, потом внизу ставим противень с водой еще на 15 минут. Достаем из духовки, выкладываем на деревянную доску. Ждем 10 минут, разрезаем, подаем на стол. Рецепты как сделать тесто и куриную тушенку с минимумом трудозатрат, я размещал ранее, на моей странице их можно найти.