Низкокалорийный шоколадный торт с клубникой

Name: Низкокалорийный шоколадный торт с клубникой
Ingredients: ст. кефира (600гр); ст. муки (200гр); ст сахара (150 гр); какао 2 ст. л.(30 гр); разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксюша Фоминых

160кк/100гр. Наталя Ганачівська

Ингредиенты

ст. кефира (600гр) 2

ст. муки (200гр) 1

ст сахара (150 гр) ,5

какао 2 ст. л.(30 гр)

разрыхлитель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обращаю ваше внимание, что этот торт не содержит в себе яиц!

Все правильно!

От этого его вкус не ухудшаеся!

И так начинаем...

Кефир влить в миску, добавить сахар, размешать, чтобы он растворился, и, продолжая размешивать, постепенно ввести муку, просеянную вместе с содой и какао.

Полученное тесто взбить, вылить в форму с пекарской бумагой(так будет проще), поставить в духовку 180С и испечь корж, затем выпекаем вторую часть теста - второй корж (можно выпечь один корж, а затем разрезать его пополам).

Готовые коржи остудить, выложить на блюдо, смазать кремом, украсить ягодами или орехами и подать на стол.

Для крема:

250 гр. сметаны

50 сахара

300 гр клубники

Калорийность торта всего 160 ккал на 100 гр, калорийность можно еще уменьшить взяв 1% кефир и 10% сметану, вкус от этого не подпортиться

...