Имбирное Печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор FOOD TV
[youtube]youtube.com/watch?v=0fYZJ3gT5qg[/youtube] Печенье из детства. Имбирное...
Ингредиенты
- Сливочное масло (несоленое, комнатной температуры) 200 г
- Коричневый сахар 200 г
- Белый сахар 200 г
- Яйца 2 шт (белок)
- Экстракт ванили 0,5 ч ложки
- Мука 350 г
- Сода 2 ч ложки
- Молотая корица 1 ч ложка
- Молотый имбирь 1 ч ложка
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Меласса 60 мл
2
В миске миксера взбиваем масло и сахар, пока смесь не станет легкой и воздушной (2-3 минуты).
3
Добавляем мелассу, белки и экстракт ванили, взбиваем, пока ингредиенты не перемешаются.
4
В другой посуде смешиваем муку, соду, соль, специи.
5
Добавляем полученную смесь в миску к маслу и взбиваем, пока все хорошо не перемешается.
6
Накрываем тесто пищевой пленкой и ставим в холодильник на час.
7
Нагреваем духовку до 180С градусов.
8
На два противня выкладываем пергамент.
9
Насыпаем белый сахар в миску.
10
Из охлажденного теста формируем шарики диаметром 2,5 см.
11
Тщательно покрываем шарики со всех сторон сахаром.
12
Размещаем на противнях с интервалом 5 см, затем слегка сплющиваем шарики с помощью стакана.
13
Запекаем 8-10 минут, пока печенья не станут твердыми по краям, оставаясь слегка мягкими в центре.
14
Охлаждаем на решетке
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!