Помидоры в банках бочковым способом
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
Ингредиенты
- половинку яблока, лучше кислого
- соли 2 столовые ложки
- сахара 1.5 ложки
- столовую ложку порошка горчицы 1
- чесно, хрен, укроп по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было
2
Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек.
3
Заливаем кипятком до горлышка.
4
Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим.
5
Это действо так и называется - метод двойной заливки
6
Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем.
7
Видите какой рассол мутный получается?
8
Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно
9
Время засекали? 20 минут на все ушло!
10
Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!