Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
#лето #сезон #меню #закуска Приготовленные таким способом помидоры имеют острый вкус,...
Ингредиенты
- Помидоры 400 г
- Перец Чили 1/3
- Чеснок (некрупный) 1 шт
- Укроп 1/2 пучка
- Соль 1 ст. л. (неполная)
- Сахар 1/2 ст. л.
- Уксус 9% до 20 мл
- Масло растительное 20 мл
- Вода 20 мл (кипяченая)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Помидоры, перец чили помыть, обсушить, укроп сполоснуть, обсушить. Головку чеснока разобрать на зубчики. Воду вскипятить, остудить необходимое количество до комнатной температуры. Отмерить другие ингредиенты.
2
Помидоры разрезать на 4-6 долек (средним размером). Чеснок очистить, нарезать тонкими слайсами, укроп мелко порубить, перец нарезать тонкими кольцами.
3
Приготовленные ингредиенты сложить в емкость (банку, миску).
4
Приготовить маринад: в емкости смешать масло, воду, уксус, добавить сахар и соль, тщательно размешать.
5
Залить маринадом помидоры, хорошо перемешать, накрыть ёмкость (крышкой, пищевой пленкой), поставить в холодильник на три часа (или сутки). Подавать к столу на закуску и́ли ко второму блюду. Приятного Вам аппетита! Удачи🍀...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911243
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
0
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1