Винегрет с малосольной сельдью.​​
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
...
Ингредиенты
картофель 5-6 шт
свекла 2 шт, морковка 2 шт
огурец 2 шт. (соленые)
лук репчатый 1 шт
зеленый горошек 4 ст. ложки
соль
черный молотый перец
растительное масло, селедка малосольная 0,5 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи почистить, порезать мелким кубиком.
2
Репчатый лук можно также мелко порезать, а можно натереть на терке (кому как нравится).
3
Огурцы порезать мелко.
4
Чтобы винегрет с малосольной сельдью получился прозрачным, все ингредиенты кроме свеклы перемешиваем, добавляем растительное масло, опять перемешиваем, только потом добавляем свеклу, все солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
5
Солим осторожно, нужно учитывать, что в блюде присутствует малосольная селедка.
6
Селедочку разделываем на филе, удаляем косточки.
7
Здесь открывается полный простор для творчества.
8
Селедку можно порезать кусочками, крупно, мелко, мне нравится такая подача: крупными брусочками сверху.
4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Irina Senina
оставил(а)
Очень любим винегрет с селедочкой. У меня чуть меньше ингредиентов. Елена, спасибо за вкусные рецепты.
8 февраля 2019 г.
Ответить
Ещё не шуба,но уже и не винегрет!Здорово и выглядит необычно и думаю ,что вкусно.Просто никогда так не делала,буду пробовать,спасибо.🌸🌸🌸
8 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!