Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные ножки с картошкой в духовке для праздничного стола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Меликова
Куриные ножки в духовке с картошкой - это быстрый способ получить очень вкусное блюдо,...
Ингредиенты
- голени куриные - 1 кг
- картофель средней величины - 1 кг в очищенном виде
- ПРИПРАВЫ ДЛЯ ГОЛЕНЕЙ: классический соевый соус - 4 столовых ложки
- кетчуп - 4 столовых ложки
- сухая смесь приправ для курицы - по вкусу
- горчица - 2 чайные ложки
- чеснок - 3-4 зубчика
- ДЛЯ КАРТОШКИ: растительное масло - 2 столовые ложки
- соль по вкусу.
- зелень для украшения блюда
- чеснок 6-7 зубчиков
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Почищенный и помытый картофель порезать на 4 дольки вдоль и промыть картофель от крахмала. В кастрюлю налить воду выложить картофель в кастрюлю и варить до полуготовности, то есть, варим картофель до закипания, солим и варим ещё 10 минут. Выливаем картошку в дуршлаг, чтоб стекла вода.
2
Куриные голени выкладываем в большой и прочный полиэтиленовый пакет (или в большую миску) и засыпаем в пакет сухую смесь специй для курицы по вкусу, Выливаем туда 4 столовые ложки соевого соуса, добавляем 2 чайные ложки горчицы, добавляем 4 столовые ложки кетчупа или томатной пасты, выдавливаем 3 зубчика чеснока и солим по вкусу.
3
Пакет с голенями и специями закручиваем сверху и перетряхиваем пакет до тех пор, пока все ингредиенты не распределятся равномерно.
4
Когда с картошки стечёт вода, выкладываем её в большой полиэтиленовый пакет и выливаем в пакет 2 столовые ложки растительного масла, не солим, потому, что картошка варилась в подсоленной воде, встряхиваем пакет, чтоб масло распределилось равномерно.
5
Берём форму для запекания и выкладываем в неё картофель, на картофель выкладываем 6-7 зубчиков неочищенного, раздавленного чеснока. На картофель выкладываем все голени равномерно и выдавливаем из пакета весь соус.
6
Форму с картошкой и голенями ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут до полной готовности и до зарумянивания. Когда блюдо готово вынимаем его из духовки и
перекладываем в красивое блюдо, украшаем зеленью. Подробности приготовления можно посмотреть в видео.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
