Соленая скумбрия

Name: Соленая скумбрия
Ingredients: Скумбрия; сахар 2 ст. л. с горкой; соль 1ст.л. с горкой; молотый лавровый лист 1 ч.л. по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Галина Баюк (Шустова)

Быстрая заколка рыбы . Очень вкусно! Немного добавлено готовой приправы для рыбы . Спасибо за рецепт ☝

Добавить
фотоотзыв

Автор Надежда

Очень вкусная для тех кто любит слабосоленую рыбку! Рецепт проверен годами. Раньше...

Ингредиенты

Скумбрия 2 штуки

сахар 2 ст. л. с горкой

соль 1ст.л. с горкой

молотый лавровый лист 1 ч.л. по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Скумбрию чистим и режим порционно как на фото. Смешиваем соль, сахар и по желанию лавровый лист.

Каждый кусочек со всех сторон обсыпаем этой смесью, влаживаем в контейнер,закрываем крышкой и на 12-15 часов ставим в холодильник.

На следующий день можно кушать, ангела Вам за трапезой!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Елена

Надежда, подскажите, сахара 2 ложки, а соли 1 ? не наоборот? спасибо.

22 марта 2018 г.

Ответить

Надежда ответил(а) Елена

да и получается скумбрия слабого посола , если наоборот как вы говорите то она среднего ближе соленому посолу . Это кому как нравится у нас вся родня...

22 марта 2018 г.

Ответить

Елена ответил(а) Елена

спасибо.кому как нравится, это точно. Моя подруга кладет на 3-х л банку помидор 6 ст.л. сахара и ей норм, а для меня - это компот, а не маринованные...

23 марта 2018 г.

Ответить

Надежда ответил(а) Елена

для меня 6 тоже компот я кладу 3 -это я для того чтобы вы поняли какой мне нравится посол

23 марта 2018 г.

Ответить

Елена ответил(а) Елена

я, кстати, тоже 3 кладу

23 марта 2018 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии