Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бульон - лапша с олениной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Бывает хочется что-то между первым и вторым блюдами. Такой вариант мне нравится больше...
Ингредиенты
- оленины 1 кг
- Соль
- Гвоздика
- Чёрный перец горошком
- Лавровый лист
- брикета яичной лапши 2
- морковь 1
- Стручковый перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Когда при варке мяса образуется накипь, мы ее снимаем и добавляем все выше перечисленные специи (по вкусу). Варим полтора часа, вынимаем мясо. Если заранее не разделили на порционные куски, то разрезаем и обжариваем с двух сторон на сковороде. Также обжариваем 1/2 перца.
2
В бульоном добавляем 1/2 нарезанного брусочками перца и кружочки моркови. Варим до полуготовности, добавляем лапшу. Варим ещё 3-5 минут. Перед подачей бульон - лапшу посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
