Детская рисовая каша

Влить воду в кастрюльку (лучше - эмалированную), довести ее до кипения, всыпать промытый рис, на медленном огне варить его, неплотно накрыв крышкой.

Когда вся вода выпарится, влить к рису горячее молоко, присолить щепоткой соли, перемешать кашу, проварить до тех пор, пока рис не достигнет готовности, помешивая.

Всыпать в готовый рис сахар, перемешать, проварить еще 5мин, затем подать кашу к столу, заправив сливочным маслом.

Приятного аппетита!