
Маффины шоколадные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- муки 200-250 г
- сахара и сливочного масла по 150 г
- молока 100 мл
- яйца 2
- какао-порошка 5 ст.л.
- разрыхлителя для теста 2 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Как приготовить шоколадные маффины:
2
Перемешать в кастрюле размягченное масло с какао, сахаром и молоком, довести все до кипения, постоянно помешивая смесь, затем снять с огня и остудить.
3
Вбить в остывшую массу яйца и перемешать до однородности.
4
Муку перемешать с разрыхлителем, добавить в шоколадную смесь, замесить тесто – оно должно получиться негустым.
5
Слегка смазать маслом формочки для маффинов, на две трети наполнить тестом, поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, и выпекать 20-25мин до готовности.
6
Когда маффины будут готовы, достать их из духовки, остудить, при желании – их можно смазать сверху глазурью или кремом.
7
Удачного приготовления!



4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями