Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык с аджикой из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- мякоти свинины 2 кг
- луковицы 3-4
- лимона 2
- аджики 2-3 ст.л.
- соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Как приготовить шашлык с аджикой:
2
Нарезать мясо кусочками по 4-5см.
3
Лук очистить и нашинковать кольцами.
4
Выложить мясо и лук, чередуя, в кастрюлю.
5
Добавить к мясу с луком сок лимонов и аджику, руками все помять, оставить мариноваться на 6ч при комнатной температуре, затем на 12ч убрать в холодильник, затем достать и еще 6ч выдержать при комнатной температуре (общее время маринования 24ч).
6
Нанизать мясо на шампуры, чередуя с луковыми кольцами, готовить шашлык в аджике обычным способом – над раскаленными углями на мангале.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
