
Лепёшки ЧудУ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Мягкие,вкусные.Легко и быстро готовить.
Ингредиенты
- мука 700 грамм
- кефир 0.5 л
- сода 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- сыр 150 грамм
- зелень по вкусу
- сливочное масло 100 грамм
Шаги приготовления
247
человек планируют готовить
1
Выливаем в миску кефир,соль и соду.Хорошо размешиваем.
2
Просеем 450 г муки и размешаем ложкой.
3
Затем по чуть добавляем муку и замесим тесто.Накроем полотенцем и оставим на 30 минут.
4
Тем временем натираем сыр и режем зелень,чуть присолим и перемешаем.
5
Готовое тесто разделим на 12 частей,каждую раскатаем,кладём,буквально горсточку, начинки и защипываем.
6
Раскатываем в тонкую лепёшку.
7
Обжариваем на сухой сковороде
8
Переворачиваем и смазываем маслом обжаренную сторону.
9
Складываем горкой на блюдо,переворачивая маслом вниз и снова смазываем.Готовые лепёшки разрезаем на две части или четыре.
10
Уплетаем с маслом или со сметаной.В сметану можно добавить чеснок,зелень и получится соус.Очень вкусные лепёшки!Приятного аппетита!



4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями