Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пэ-пэ брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Хотела назвать эту вкусняшку просто "шоколадный кекс", но не могу из-за его текстуры:...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
26 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Мука 40 г
- Казеиновый протеин 60 г
- Какао 90 г
- Крахмал 25 г
- Арахис 25 г
- Молоко 150 мл
- Вода 120 мл
- Груша 200 г
- Растительное масло 1 ст. л.
- Заменитель сахара 10 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Ароматизатор пищевой по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Все жидкие ингредиенты и масло (я брала кокосовое), поместить в блендер, добавить сахзам, ароматизатор (у меня "ром") и очищенную и порезанную грушу. Все взбить до однородной консистенции..
2
Арахис измельчить в кофемолке либо как я использовать арахисовую муку. Добавить кукурузный крахмал, муку (у меня мука сорго), казеин (можно заменить сухим молоком), какао, разрыхлитель и хорошо перемешать.
Соединить с жидкой массой..
3
Выливаем в силиконовую форму и в разогретую до 190С духовку на 30-35 мин. Достать, дать остыть, извлечь из формы сверху посыпать смолотым в кофемолке сахзамом.
4
Вкуснее всего подавать с шариком мороженного (у меня конечно же пэпэшное бананов-клубничное) в сочетании с ягодами;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
