Кукурузный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
На 8-10 порций мука пшеничная 2,5 стакана мука кукурузная 2/3 стакана зерна кукурузы...
Ингредиенты
- мука пшеничная 2,5 стакана
- мука кукурузная 2/3 стакана
- зерна кукурузы консервированные 200 г
- дрожжи сухие 5 г
- сахар 1 ст. л
- соль 1 ч. л
- растительное масло
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Консервированные кукурузные зерна отбросить на дуршлаг, промыть теплой водой и очень хорошо обсушить.
2
Пшеничную муку просеять вместе с солью.
3
Добавить дрожжи, сахар и соль.
4
Перемешать.
5
Влить примерно 1 стакан теплой воды, добавить кукурузную муку и замесить мягкое тесто.
6
Если тесто будет слишком крутым, влить еще немного воды.
7
Добавить кукурузные зерна, аккуратно перемешать.
8
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, накрыть смазанным маслом пергаментом и оставить в теплом месте на 1 ч.
9
Переставить форму с тестом в разогретую до 180 °С духовку на 1 ч.
10
За 15 мин. до готовности снять пергамент, чтобы корочка хлеба подрумянилась.
11
Этот хлеб можно испечь и с замороженными кукурузными зернами.
12
Аккуратно разморозте их в дуршлаге, установленном в миске, на самой холодной полке холодильника.
13
Выложите зерна на бумажные полотенца и дайте хорошо обсохнуть.
14
Предварительно отваривать кукурузу не нужно – зерна дойдут до готовности во время запекания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!