
Хлеб овсяный с кукурузой и злаками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- мука пшеничная 300 гр.
- молоко 270 гр.
- овсянные хлопья 6 ст.л
- мука кукурузная 60 гр.
- масло растительное 2 ст.л
- пшеничные хлопья 1 ст.л
- мёд 2 ст.л
- дрожжи быстродействующие 1,5 ч.л
- соль 2 ч.л
- семя льна 1 ст.л
- кунжут 2 ст.л
- семя подсолнуха 2 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В глубокую миску налейте тёплое молоко, затем мёд(мёд можно заменить сахаром) и дрожжи. Всё хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут для активации дрожжей.
2
Затем всыпаем пшеничные и овсяные хлопья, кукурузную и пшеничную муку. Вливаем масло, вымешиваем 10 минут. Оставляем в тёплом месте на 1 час для подъёма. Как тесто поднялось, добавляем кунжут, семя льна и подсолнечника.
3
Еще раз вымесить и переложить в форму или на противень застеленную пергаментом. Дайте тесту расстоятся 30 минут. После расстойки отправляем в разогретую духовку при t 210°C 45-50 минут. Приятного аппетита!



4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями