
Лимонный кекс с маком
Рецепт с фото пошаговый
140 г муки
120 г сливочного масла
100 г сахара
90 г сметаны
50 г мака
10 г...
Ингредиенты
- муки 140 г
- сливочного масла 120 г
- сахара 100 г
- сметаны 90 г
- мака 50 г
- ванильного сахара 10 г
- яйца 2
- цедры лимона 1 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сока лимона 25 мл
- соли 1/4 ч.л.
- воды 2 ст.л.
- сока лимона 1 ст.л.
Шаги приготовления
379
человек планируют готовить
1
Для пропитки:
2
Залить мак на 10 мин кипятком, после чего процедить сквозь сито, дать воде полностью стечь.
3
Смазать сливочным маслом форму, припудрить мукой, разогреть до 180 градусов духовку.
4
Взбить сливочное масло в белую пышную массу вместе с обычным и ванильным сахаром, по одному вбить яйца, посолить, добавить сок и цедру лимона, мак и сметану, перемешать.
5
Просеять в массу муку, перемешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешать до однородности, вылить тесто в форму.
6
Выпекать лимонный кекс с маком 35-40 мин, проверяя готовность деревянной палочкой, затем переложить для остывания на решетку, пропитать соком лимона, перемешанным с 2 ст.л. воды.



4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)