Цацики
Рецепт с фото пошаговый
Автор LANA
Цацики — соус-закуска греческого происхождения, приготовленная на основе молочных...
Ингредиенты
- огурец 1
- йогурта (без добавок) 1 стакан
- сметаны 200 мл
- чесночного порошка или чеснок - 3 -4 зубчика 2 ч. л.
- орегано 1 ст. л.
- укропа (по желанию) 1 щепотка
- оливкового масла 2 столовые ложки
- соль
- перец
- острый зелёный перец(это моя добавка, острое люблю) 1
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
1 ст. л. мяты
2
Йогурт смешиваем его со сметаной.
3
Тщательно мешаем, пока масса не станет однородной.
4
Возьмите большой огурец и очистите его, а затем натрите на мелкую терку.
5
Сложить мякоть огурца в сито, чтобы лишняя жидкость слилась.
6
Отжать руками, убрав лишнюю влагу, чтобы она не испортила нежную кремовую текстуру нашего соуса.
7
Смешайте огурец со сметаной и йогуртом, а затем добавьте гранулированый чеснок или чеснок - 3 -4 зубчика, соль, оливковое масло и специи по вкусу.
8
Соус поставьте в холодильник минимум на час.
9
Доставайте соус из холодильника и подавайте на стол!
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!