Скумбрия с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnaCooks
Очень вкусное блюдо. Скумбрия в сливочном соусе получается невероятно сочная,...
Ингредиенты
скумбрия 2 шт мелкие или 1 шт крупная
помидоры 2 шт
сладкий перец 2 шт
картофель 500 г
сметана 3 ст.л.
лук 2 шт
морковь 1 шт
соль,перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке,обжариваем на растительном масле 7-8 минут. Помидоры, сладкий перец нарезаем дольками.
Скумбрию разделываем: вынимаем внутренности, тщательно промываем, обрезаем хвост, голову, плавники, режем на кусочки.В форму для запекания выкладываем картофель, солим и перчим его, затем обжаренные лук и морковь, сверху укладываем рыбу чередую с помидорами и перцем, солим.
2
Смазываем сметаной,накрываем фольгой. Запекаем при 180 градусах 30 минут и еще без фольги 10 минут.
5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!