Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Гусинская
Если вы хотите приготовить ароматный и пикантный настоящий гуакамоле, классический...
Ингредиенты
- Авокадо — 4-5 Штук
- Острый перец — 1 Штука
- Луковица — 1 Штука (шалот) или красный
- Свежая зелень — 1 Пучок
- Лимон — 0.5 Штуки
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Первым делом нужно очистить авокадо.
Выложить в глубокую мисочку и размять до состояния однородного пюре.
2
Острый перец вымыть, очистить от семян и мелко нарезать.
3
Очистить и измельчить шалот или небольшую красную луковицу.
4
Вымыть, как следует просушить и измельчить петрушку. Более ароматным можно сделать гуакамоле, дополнив и другой свежей зеленью по вкусу.
5
Выжать сок половинки лимона или лайма и добавить к пюре.
6
Понемногу добавлять оливковое масло, тщательно перемешивая. Всыпать также при желании щепотку соли и перца.
После еще раз как следует перемешать и закуска готова к подаче.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
