Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шарлотка на йогурте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Рецепт классической шарлотки знаком многим. Но можно изменить рецепт и добавить в тесто...
Ингредиенты
- мука 1 стак.
- сахар 1 стак.
- яйцо 5 штук
- сода щепот.
- яблоко 2 штук
- йогурт 100 мл
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Белки надо отделить от желтков.
2
Взбить белки в твёрдую пену. Чтобы белки хорошо взбивались, надо использовать охлажденные яйца, а также добавить щепотку соли.
3
Желтки выложить в отдельную тарелку.
4
Добавить к желткам сахар и все перемешать.
5
Добавить к белкам желтки с сахаром, перемешать.
6
Следующим этапом будет добавление йогурта. Лучше использовать домашний йогурт, например, приготовленный с помощью сухой закваски Орсик. Добавить йогурт в тесто, перемешать.
7
Можно использовать венчик для перемешивания.
8
Просеять муку, чтобы пирог получился воздушным. Перемешивать тесто надо медленно.
9
Получится такое тесто с пузырьками.
10
В форму для запекания надо вылить немного теста, и выложить нарезанные яблоки.
11
Вылить оставшееся тесто в форму для запекания. Выпекать шарлотку надо 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
