1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Улитки с творогом в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Shepeleva
Для тех, кто любит выпечку из творога, предлагаю испечь вкусные булочки-улитки из...
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Соль 1/2 ч. л.
- Дрожжи 10 г
- Коричневый сахар 70 г
- Сахар 3 ст. л.
- Сливочное масло 60 г
- Мука 350 г
- Творог 200 г
- Чернослив по вкусу
- Сметана 70 г
Шаги приготовления
736
человек планируют готовить
1
Прессованные дрожжи развести в теплом молоке. Туда же добавить соль и сахар.
2
Сливочное масло растопить и влить в молоко с дрожжами.
3
Затем всыпать просеянную муку.
4
Замесить тесто, не липнущее к рукам. Тесто поместить в целлофановый пакетик и убрать в теплое место для подхода на час.
5
После того, как тесто подойдет, аккуратно его обмять и раскатать в прямоугольный пласт.
6
На тесто равномерным слоем нанести творог (без крупинок), посыпать коричневым сахаром, разложить кусочки чернослива.
7
Аккуратно завернуть в рулет.
8
Острым ножом нарезать рулет на кусочки.
9
Кусочки выложить на противень на расстоянии друг от друга. Дать минут 20 на расстойку.
10
Выпекать в течение 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. По готовности сразу смазать сметанным кремом (сметана+сахар по вкусу).
11
Наши вкусные улитки готовы. Очень вкусно с пылу с жару. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
