Шашлычки из креветок

Почищенные сырые креветки (оставить только хвостики) замариновать на 2 часа в маринаде: в расчете на 10-12 креветок - 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка лимонного сока, половина небольшой дольки чеснока мелко порезанной и подавленной ножом, соль, перец. Можно добавить любимые специи.

Каждую промариновавшуюся креветку завернуть в небольшой кусочек бекона и нанизать вдоль на деревянный шампур, заранее вымоченный в воде. На каждый шампурчик помещаются 3-4 креветки.

При желании, креветки на шампурах можно разделять помидорками черри, кусочками красного сладкого перца, колечками лука.

Жарить на решетке до готовности по 2-4 минуты с каждой стороны.