Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безе - классический десерт на все времена
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Ваши дети любят безе? Мои обожают, младшая дочь может есть его, пока на тарелке...
Ингредиенты
- яйца сколько хотите
- сахар 70 г на одно среднее яйцо
- ванильный сахар по желанию
- тертый шоколад или другие добавки по желанию
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Белок комнатной температуры взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены и, не прекращая взбивания дождиком введите сахар с ванильным сахаром.
2
Взбивайте, пока масса не станет плотной и глянцевой (не перебейте!).
3
Отсадите на пергамент из кондитерского мешка или ложкой.
4
Выпекайте при температуре не выше 100° до полного высыхания, пока изделия не начнут отделяться от бумаги.
5
Настоятельно рекомендую посмотреть видео ролик, чтобы учесть все тонкости и нюансы приготовления.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
