Безе - классический десерт на все времена
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Ваши дети любят безе? Мои обожают, младшая дочь может есть его, пока на тарелке...
Ингредиенты
яйца сколько хотите
сахар 70 г на одно среднее яйцо
ванильный сахар по желанию
тертый шоколад или другие добавки по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белок комнатной температуры взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены и, не прекращая взбивания дождиком введите сахар с ванильным сахаром.
2
Взбивайте, пока масса не станет плотной и глянцевой (не перебейте!).
3
Отсадите на пергамент из кондитерского мешка или ложкой.
4
Выпекайте при температуре не выше 100° до полного высыхания, пока изделия не начнут отделяться от бумаги.
5
Настоятельно рекомендую посмотреть видео ролик, чтобы учесть все тонкости и нюансы приготовления.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!