
Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азиза Турдиева
Как говорится сладко жить не запретишь 🤭.
Безумно сладкий десерт. Все будут в...
1 час 10 минут
8 шт
4
Ингредиенты
- Белки 100 гр
- Сахарная пудра 200 гр
- Сок лимона 1 ч.л
- Варёная сгущёнка 160 гр
- Орехи любые (у меня арахис)
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Белки влить в чашу миксера, взбить до мягких пиков.
2
Не прекращая взбивание добавляем сахарную пудру по 1 ложке. (Взбиваем на максимальном режиме).
3
Когда добавили всю пудру вливаем сок лимона, взбиваем до плотных пиков
4
Помещаем массу в кондитерский мешок (можно ложкой) и отсаживаем меренгу (размер на ваше усмотрение). Ставим в заранее разогретую духовку на 1 час при температуре 100°С.
5
Готовое безе вынимаем с духовки даём остыть.
6
Орешки порубить не очень мелко.
7
Берём безе на одну половинку мажем варёную сгущёнку посыпаем орехи и закрываем второй крышкой, я украсила дополнительно карамелью и молотым льном. Приятного аппетита.



4.841790
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)