Безе с шоколадом и лесными орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Предлагаем Вам рецепт приготовления изысканного безе с лесными орехами и шоколадом....
Ингредиенты
- Сахар
- Шоколад горький черный
- Соль 200 г 100 г 1 щепотка
- Фундук
- Белок яичный 100 г 4 шт
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Взбиваем белки вместе с солью в крепкую пену, постепенно добавляем мелкокристаллический сахар.
2
Половину горького шоколада натираем на мелкой терке.
3
Соединяем шоколад, белки и молотые орехи.
4
Противень застилаем пергаментной бумагой.
5
Заполняем белковой массой кондитерский мешочек и отсаживаем на противень безе.
6
Выпекаем безе в предварительно разогретой до 120 градусов духовке в течение двух часов, до тех пор, пока безе не станут хрустящими.
7
Полностью остужаем.
8
Растапливаем остатки шоколада.
9
Соединяем безе попарно, при этом слегка смазываю растопленным шоколадом донышки каждого безе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
