avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежные булочки с безе и орехами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Нежные булочки с безе и орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana
Делюсь с вами рецептом нежных булочек с безе и орехами , это настолько вкусно !...

Ингредиенты

  • мука 400 г
  • сливочное масло 180 г
  • желток 1
  • сметаны 250 г
  • разрыхлителя 0.5 ч.л
  • сахарной пудры 1 ст л
  • Безе:
  • белка 4
  • сахара 1 ст
  • орехов грецких 100 г
  • Оставшиеся желтки для смазывания

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Масло натереть в муке на терке и перетереть до крошки. Добавить сахарную пудру, разрыхлитель, сметану и желток. Замесить эластичное тесто и убрать в холодильник на час чтоб тесто отдохнуло. Взбиваем белки с сахаром, безе готово.
2
Тесто делим на 2 части. Раскатываем одну часть в тонкий пласт выкладываем не толстым слоем безе и посыпаем рублеными орехами. Заворачиваем в рулет и нарезаем на не большие кусочки. Безе по краям будет вылазить, это нормально. Выкладываем на противень тестом вниз и смазываем верхний слой желтком. Выпекаем 25 минут при 175С. В конце посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2