2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Нежные булочки с безе и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana
Делюсь с вами рецептом нежных булочек с безе и орехами , это настолько вкусно !...
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Сливочное масло 180 г
- Желток 1
- Сметаны 250 г
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Сахарной пудры 1 ст. л.
- Безе:
- Белка 4
- Сахара 1 стак.
- Орехов грецких 100 г
- Оставшиеся желтки для смазывания
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло натереть в муке на терке и перетереть до крошки. Добавить сахарную пудру, разрыхлитель, сметану и желток. Замесить эластичное тесто и убрать в холодильник на час чтоб тесто отдохнуло. Взбиваем белки с сахаром, безе готово.
2
Тесто делим на 2 части. Раскатываем одну часть в тонкий пласт выкладываем не толстым слоем безе и посыпаем рублеными орехами. Заворачиваем в рулет и нарезаем на не большие кусочки. Безе по краям будет вылазить, это нормально. Выкладываем на противень тестом вниз и смазываем верхний слой желтком. Выпекаем 25 минут при 175С. В конце посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
