
Мини-булочки с сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Мини-булочки с сыром и чесноком
Ингредиенты
- Мука 140 г
- Сахар 0,5 ст. л
- Соль 0,8 ч. л
- Молоко 120 мл
- Сливочное масло (из холодильника) 60 г
- Разрыхлитель 2 ч. л
- Чесночный порошок 0,5 ч. л
- Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
218
человек планируют готовить
1
Разогреем духовку до 200 С.
2
В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль.
3
Холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам.
4
Смешаем все.
5
Добавим тертый сыр и молоко.
6
Замешаем тесто.
7
Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.
8
Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка
9
Из каждого кусочка сделаем шарик.
10
Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом.
11
Выложим в нее шарики теста.
12
Будем выпекать 15-17 минут при температуре 200 С до аппетитной румяной корочки.
13
Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные!
14
Приятного аппетита!



4.911223
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями